Les déterminants précoces du comportement alimentaire

Introduction

Des professeurs d'université spécialistes en la matière ont décliné le thème en dressant un tableau des influences précoces sur le comportement alimentaire du jeune enfant et de l'adolescent.

Ils ont également abordé les relations entre les préférences alimentaires et le développement du surpoids avec l'âge.

Des conseils pratiques de comment apprendre à tout manger aux enfants illustraient ces propos.